안녕하세요. ♥요망진 쥐똥♥ 입니다.
남편이 어제 친구와 함께 술을 거~하게 한잔 한터인지라 일요일인 오늘 일어나자마자 해장할 음식을 찾았습니다. 음식점을 이리저리 찾아보다 새로 생긴 지 얼마 되지 않은 듯 보이는 중식당을 발견! 가게 이름만큼 불맛 가득 내뿜는 짬뽕을 기대하며 곧장 반석동으로 이동! 이번 포스팅에서는 불맛가득 풍미가 넘쳤던 '더직화짬뽕 본점'에 대해 소개하겠습니다.
더직화짬뽕 본점
주소: 대전 유성구 반석동로 40번길 92-52
반석역 1번 출구에서 233m
영업시간
일~금: 11:00~20:00
매주 토요일 휴무
브레이크타임: 15:00~17:00
전화: 042-824-7080
방문일: 2023.08.13.일
'더직화짬뽕'위치와 건물 내/외부
가게 이름에 걸맞게 붉은색 간판이 눈에 띕니다. 위치는 지난 포스팅에 소개한 #순남시래기와 몇 블록 떨어지지 않은 거리에 있었는데 반석역과 가깝고 반석초등학교 바로 부근이라 가게를 찾기 쉬웠답니다. 하지만, 주차장을 따로 보유하고 있지 않아 차가 많은 골목을 두 바퀴 정도 돌다가 빈 곳이 생겨 겨우 추차를 했습니다. 일요일이라 교회를 다녀오시는 분들도 많아 주차가 쉽지는 않았습니다.
영업시간은 오전 11시부터 저녁 8시까지 이며 재료준비시간으로 오후 3시부터 5시까지 브레이크 타임이 있습니다. 매주 토요일은 휴무이니 모르고 오셨다가 돌아가시는 일 없도록 참고하시길 바랍니다.
가게 내부는 신규 오픈한 가게인 만큼 인테리어가 잘 되어 있고 아주 청결합니다. 사진으로 보아도 반짝반짝함이 보이시나요. 방은 따로 없지만 테이블 수가 많아서 단체로 방문하기에도 좋겠습니다.
천장에 조명들도 마음에 들고 벽라인으로 푹신한 의자들로 인테리어 되어 있어 불편함 없이 이용하실 수 있습니다.
테이블 위에는 식초, 고춧가루, 간장, 종이컵이 정갈하게 놓여 있고 짬뽕에 해물이 들어가 있어 조개껍질을 버릴 수 있는 통도 함께 구비된 있었습니다.
더직화짬뽕 메뉴와 주문
셀프바로 공깃밥도, 반찬도 무료!
메뉴를 살펴보면 유니짜장, 간짜장을 시작으로 대표메뉴인 직화짬뽕이 보이고 직화짬뽕밥, 새우볶음밥, 매실탕수육, 만두가 있습니다. 메뉴가 일반 중국집에 비해 다양하진 않지만 정말 딱 갖추어져야 할 음식들로 구성되어 있습니다. 그리고 메뉴 가장 마지막에 공기밥 1,000원이라고 보이는데 이곳은 셀프바가 있어 공깃밥도! 반찬도 모두 무료입니다.
'셀프바' 공깃밥, 반찬 무료
주문 메뉴
직화짬뽕 9,000원
직화짬뽕밥 9,000원
남편은 직화짬뽕을, 저는 짬뽕밥을 주문했습니다.
직원분께 짬뽕과 짬뽕밥의 차이가 뭔지 여쭸는데 같은 재료에 짬뽕밥에는 면대신 순두부가 들어있다고 알려주셨답니다.
기본 찬을 보면 단무지와 양파가 나오는데 저희는 셀프바를 이용해 배추김치와 고추장아찌를 추가로 가져다 먹었습니다.
납 편이 주문한 직화짬뽕입니다. 오징어와 조개, 양파가 푸짐하게 들어있습니다. 국물색은 생각보다 진하진 않지만 먹었을 때 맛은 불향 가득 진~~ 합니다.
제가 주문한 직화짬뽕밥입니다.
직화짬뽕과 같은 구성에 순두부가 들어가 있습니다. 국물 한 숟가락 먹으면 더 진한 불맛이 가득! 순두부도 부들부들하니 딱 제 취향입니다. 면보다 밥을 좋아하시는 분들이라면 무조건 짬뽕밥을 추천!
저희 남편은 짬뽕면을 다 먹고 셀프바에서 밥을 떠가가 말아서 먹었답니다. 저희 남편처럼 양이 크신 분들은 직화짬뽕을 시켜서 짬뽕도 먹고 밥도 말아먹는 것을 추천드립니다.
식사 후에는 달달한 디저트도 준비되어 있습니다. 카운터 옆쪽 작은 냉장고가 있는데 그 안에는 요구르트가 채워져 있습니다. 1인 한 개씩으로 후식 무료제공이니 입가심할 겸 챙겨 먹었답니다. 오랜만에 먹는 작은 요구르트. 역시 맛있네요.
<디저트카페 소로소로 음료 10% 할인>
'더직화짬뽕에서 식사를 하고 당일영수증을 지참해 디저트카페 소로소로 방문 시 음료 10% 할인 혜택'이 있었네요!! 나중에 사진으로 봐서 놓쳤지만 다음번 방문 때는 디저트카페까지 죽~ 이어서 방문해야겠습니다.
얼큰하게 해장하며 든든한 한끼를 먹고 돌아오며 집 근처에 이런 식당이 있어서 너무 좋았다고 이야기 나눌 수 있었던 주말이었습니다. 불향 가득한 짬뽕국물에 해장과 함께 든든한 한 끼를 원한다면 이곳 더직화짬뽕 추천드립니다. 감사합니다.
▼▼▼더직화짬뽕 근처 가볼만한곳(반석동/지족동/노은동 추천맛집)▼▼▼
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