[순남시래기 대전 반석점]시레기국과 도마수육정식,착한가격 건강한 한끼,푸짐한 반찬 셀프바!

 
안녕하세요. ♥요망진 쥐똥♥ 입니다.

태풍이 지나가고 더위가 잠시 주춤해 어제오늘 에어컨을 켜지 않고도 잠을 잤답니다. 다른 지역은 많이 덥다고도 하는데 저희 동네는 흐리고 간혹 빗방울도 내리고 있습니다.

선선한 토요일 주말 볼일이 생겨 오전 10시경 집을 나섰다가 아침 겸 점심을 먹고 들어가려고 일찍 문 여는 가게를 찾던 중 한 식당 앞에 주차를 하게 되었습니다.

문이 환하게 열려있고 앞 유리에 판매하는 음식들이 너무 맛있게 보여 내리자마자 "식사되나요~?"하고 빼꼼 얼굴을 디밀어 여쭈었더니 사장님께서 "됩니다~" 하고 너무 친절하게 대답해 주셨답니다.

이번 포스팅에서는 맛도 좋고, 가격도 좋고, 가게 분위기도 좋았던 '순남시래기 대전반석점'에 대해 소개해 보겠습니다. 

 

 

[순남시래기 대전반석점]

 

순남시래기 대전반석점

 

남녀노소 누구나 좋아하는 건강한 자연밥상
순남시래기 대전반석점(한식)

주소: 대전 유성구 반석동로 30번 길 21 1층
영업시간
월~금: 10:30~21:30(라스트오더: 21:00)
토~일: 10:30~21:00(라스트오더: 20:30)
브레이크타임: 15:00~16:30
전화: 042-825-6425
방문일자: 2023. 08. 12

 
 

 

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순남시래기 대전반석점 영업시간, 건물 외부·내부

 

순남시래기 대전반석점

 
순남시래기 대전반석점은 반석역 근처 롯데리아 뒷편에 위치해 있습니다.

가게 앞에는 테이블이 놓여 있는데 딱 봐도 점심, 저녁 시간에는 대기손님이 있을법하게 보입니다.

가게 유리에 먹음직스러운 음식 사진들이 붙여져 있어 지나다니다가 사진을 보고서도 많이들 입장할 듯싶습니다. 
 

순남시래기 영업시간

 
영업시간은 오전 10시 30분 오픈으로 일찍 문을 여는 편입니다. 저희가 딱 10시 30분에 도착을 해서 오늘 첫 손님이었답니다.

월요일부터 금요일까지는 10시 30분에 열어서 밤 9시 30분까지이고 토요일과 일요일에는 30분 일찍 문을 닫습니다. 
 

순남시래기 대전반석점

 
가게 내부 모습입니다. 가게가 시원시원하니 넓고 깔끔하고 청결합니다. 생각보다 큰 가게에 테이블 수도 상당합니다. 아기 의자도 구비되어 있어 가족단위로 방문하거나 단체로 방문해도 좋겠습니다.

나무 식탁들이 반질반질 ~ 조명에 반사해 반짝거리는 게 보이시나요? 사장님께서 청결에 얼마나 많은 신경을 쓰고 계신지 느낄 수 있었답니다

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메뉴와 주문/ 맛있는 반찬 셀프바 

 

순남시래기 메뉴판(클릭하면 확대됩니다.)

 

 

순남시래기 메뉴를 살펴보겠습니다. 
이곳은 기본 1인 메뉴인 건강한 한상과 푸짐한 정식, 일품요리가 있습니다.

아쉽게도 2인 이상 주문 가능한 전골특선 메뉴는 판매하는 매장이 아닙니다.

 

건강한 한상(1인 메뉴)

• 3대 시래기국(9,000원): 3대째 이어온 향토음식 경년 수상 음식으로 비타민 가득 무청 시래기와 고소한 들깨가 들어간 현대인의 건강보양식품입니다. 
• 얼큰 시래기국(9,000원): 진한 사골육수에 비타민C가 풍부한 우거지와 식이섬유가 가득한 무청시래기를 넣은 얼큰하게 끓인 요리입니다. 
• 씨앗된장시래기밥(10,000원): 시래기밤에 견과류로 만든 고소한 씨앗된장을 비벼드시는 음식입니다. 
• 시래기곱창뚝배기(12,000원): 얼큰하고 담백한 국물에 부드럽고 고소한 소곱창을 넣어 더욱 기은 맛을 낸 시래기국입니다. 

순남시래기 시래기 꼬막정식

 

• 시래기꼬막정식(12,000원): 시래기밥+꼬막무침+3대시래기국/매콤하고 감칠맛 가득한 꼬막과 고소하고 담백한 시래기밥, 시래기국을 함께 드실 수 있는 요리입니다. 

푸짐한 정식(1인 메뉴)

• 도마수육정식(12,000원): 도마수육+3대시래기국(수육 1인당 110g)/순남 시래기만의 특제 양념으로 숙성된 맛있는 수육과 시래기국을 함께 드실 수 있는 요리입니다.
• 쑥떡떡갈비정식(12,000원): 쑥떡떡갈비 1장+3대시래기국/국내산 돈육으로 만든 육즙이 살아있는 쑥떡떡갈비와 시래기국을 함께 드실 수 있는 요리입니다. 

술안주용 일품요리

 
술안주용으로 일품요리까지 갖추어져 있답니다. 도마수육과 해물파전, 두부김치 등이 있었는데 막걸리와 함께 먹기 딱 좋은 안주가 될 것 같습니다.

막걸리

• 하우스막걸리: 시골 양조장에서 직접 빚은 옛날 막걸리
• 유자 탱탱 막걸리: 향긋한 유자의 향과 과육이 씹히는 막걸리 칵테일
• 노을구름막걸리: 복분자, 오미자, 라즈베리를 넣어만든 막걸리 칵테일

마실거리에는 기본 소주, 맥주 이외에 3가지 종류의 막걸리를 함께 판매하고 있습니다. 일품요리에  다음번에는 저녁에 와서 막걸리 한잔 해야겠습니다.
 

순남시래기 대전반석점 원산지 표시

 
원산지 표지판을 보시면 몇 가지만 빼면 거의 다 국내산으로 사용하고 있습니다. 국내산을 많이 사용해 믿음직스러워 보이는 원산지 표지판을 정말 오랜만에 접한 것 같습니다. 

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주문메뉴,순남시래기 이용 팁!

 
저희는 시래기국과 도마수육정식을 주문했습니다. 

주문메뉴

건강한 한상/3대 시래기국 9,000원
푸짐한 한상/도마수육정식 12,000원

 

 
 
주문을 마치고고 자리에 앉아있는데 사장님께서 반찬은 셀프라고 알려주시는 걸 듣고서야 반찬 셀프바가 있다는 걸 알았답니다. 주방 입구 오른쪽으로 깔끔하게 정리되어 있었답니다. 

저랑 남편은 셀프바가 있는 곳을 아주 좋아해서 "오~ 셀프바다!"하고 셀프바 앞으로 이동!!

처음엔 별 반찬 있을까~ 싶었는데 앞에 가보니 띠용~ 생각보다 종류가 다양하고 제가 좋아하는 반찬들로만 가득 채워져 있지 뭡니까! 마치 뷔페온 느낌이 들었답니다. 
 

순남시래기 반찬 셀프바

 
셀프바의 기본 반찬들을 살펴보면 손이 많이 가는 잡채부터 시작해 떡볶이와 들깨콩나물 무침, 도토리묵, 열무김치에 남편이 좋아하는 채 썰어진 청양고추가 한통 가득 담겨 있습니다.

저희는 하나도 빠트리지 않고 떠왔답니다. 셀프바라고 해서 과한 욕심은 하지 말아야겠지요~? 저희는 먹을 만큼 떠와서 먹고 부족하면 다시 떠다 먹는 손님이랍니다.

 
전부 저와 남편이 좋아하는 반찬들로 구성되어 있어 참 좋았는데요, 특히 가운데 보이시는 콩나물 무침이 아주 맛있습니다. 들깨가루가 들어있어 아주 고소해 손이 자꾸자꾸 가고 잡채도 리필은 기본! 
 

• 3대 시래기국

3대 시래기국

 
기본 반찬은 셀프바 이용으로 동일하고 각자 주문한 3대 시래기국과 도마수육이 나왔습니다. 제가 시래기도 좋아하고 들깨도 너무 좋아하는데 한입 먹어봤더니 간도 딱 맞고 고소해서 너무 만족했답니다.  

• 도마수육정식

순남시래기 도마수육정식

 
도마수육정식에는 수육 110g이 나오는데 남편이 사진 찍기 전에 고기를 한점 먹은 후에 사진을 찍어서 중간에 비어있어 보이는데 각종 반찬들과 함께 1인이 딱 먹기에 좋은 양이었습니다. 도마 위의 쌈무와 깻잎과 함께 먹으면 얼마나 맛있게요~~

 
도마수육정식에 나오는 시래깃국은 1인으로 주문한 3대시래기국보다 작은 뚝배기에 나옵니다. 그래도 부족함 없이 먹을 수 있는 양입니다. 
 
여기서 순남시래기에 왔을 때 알고 있으면 좋은 정보가 있습니다.

순남시래기 이용 팁!

• 밥과 3대시래기국은 1인 1식 주문 시 리필 가능합니다.(1인 1 메뉴 주문 원칙)
• 매장에서 드시던 음식은 포장이 불가합니다. 
• 1인 1식 주문시, 36개월 미만 1인에 한하여 셀프바 무료 이용 가능합니다. 
• 셀프바만 이용 시: 4,000원(성인 제외) 

순남시래기 이용 팁입니다. 36개월 미만의 자녀가 있다면 자녀 1인에 한하여 셀프바가 무료! 36개월 이상의 자녀라도 식사를 따로 시키지 않고 4,000원만 추가로 낸다면 셀프바를 이용하실 수 있으니 참고하시기 바랍니다. 
 
우연히 아점을 먹기 위해 방문했던 곳인데 맛도 좋고, 가격도 좋아서 앞으로 자주 방문하게 될 것 같은 그런 식당이었답니다. 여러분도 뜨끈한 시래기국과 도마수육이 드시고 싶으신 날에 방문해 보시길 추천드립니다. 
감사합니다.

▼▼▼순남시래기 근처 가볼만한곳(반석동/지족동/노은동 맛집)▼▼▼

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